OverErven – ademruimte maken en doorgeven

OverErven gaat over het doorgeven van een gezond landschap aan de volgende generatie. Vanuit het voor Foodvalley kenmerkende pragmatisme en ondernemerschap wordt ingezet op ruimtebesparende agrarische innovatie en wordt een gezonde landschappelijke verweving voorgesteld die sturing geeft aan de fysieke ontstane schuifruimte. Het erf is hierbij de voornaamste bouwsteen. Multifunctionele landbouw, wonen en zorg vormen hier nieuwe ensembles van waaruit wordt geïnvesteerd in een gezonde leefomgeving. Herstel van het water- en bodemsysteem vormt hierbij de basis van een nieuwe ruimtelijke logica waarbij de gezonde keuze het nieuwe normaal wordt. Eten van lokaal geproduceerd voedsel, drinken van gezond water, kiezen voor gezonde mobiliteit en zorgen voor elkaar en de omgeving. Door regionale kennis en krachten te bundelen, kan Foodvalley vooroplopen in de ontwikkeling van de voedselketen en tegelijk ademruimte creëren voor haar bewoners.